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Hubei Daily(记者Liu Liu和Zhang May)于5月13日当地时间,在纽约市市长埃里克·亚当斯(Eric Adams)参加的录取活动中,惠汉(Wuhan)的一台智能烹饪机器,Hubei向近成千上万的客人展示了5种美味佳肴。
5月21日,Wuhan Smart Chef Internet Technology Co,Ltd的创始人Wei Shengjun(从那里称为“智能厨师公司”)告诉记者,该地区的一个“握住汤匙”是该公司制造的YG-B01智能烹饪机。 2024年12月,在纽约经营连锁连锁店的Sunny从该公司购买了10个单位。收到纽约市市长后,邀请该餐厅为现场的客人提供食物。厨师团队将机器直接移到宴会场所,并烹饪了五种菜,以及芝麻鸡肉,搅拌炸木,切碎的胡萝卜,蒙古鸡肉和素食的双碎双丝,吸引许多参与者观看和口味。
在同一D上AY,Smart Chef Company的记者看到了一场客户培训活动,智能烹饪机器“向”远处展示了客户。工作人员将切成丁的鸡肉,干胡椒粉,绿辣椒,干胡椒粉和其他成分放在盘子准备盒中,覆盖了滑动盖,并且在锅的顶部,并在显示屏上选择了“ Geleshan Chicken”。单击“一键式启动”后,搅拌机自动完成锅中的油浇注操作,搅拌冷冻,添加香料等,并准确控制热量和强度。在短短5分钟内,一只辛辣的鸡肉,各种颜色,egenspiring和味道就会释放出来。品尝后,客户称赞它。
Wei Shengjun介绍了,在过去的8年中,该公司的研发团队在国内外和国外与十几个中国厨师一起参加了大量菜肴,列出了大量的菜肴,列出了基本元素,例如配料,香料成分和EAC的速度和速度h菜肴,也改变了重要的体验 - 云中岸上近2300多种菜肴。用户可以轻松地通过“ Yao Gang”微信MINI计划和客户来获取食谱,以复制来自中国的真正风味。
“尽管当前的国际环境充满了不确定性,但我们的产品在海外市场中有结构性的机会。” Wei Shengjun说,“智能厨师”产品在海外中国粮食市场上的“疼痛点”是准确的,专业厨师很差,人工成本很高,厨房空间很小而混乱。改进迭代后,第五代“智能厨师”产品可以一次生产多达30份。食物稳定,真实,小且不同的适应情况。这些优势使餐厅在海外的餐厅变得容易使用智能烹饪机的员工。
据报道,一系列公司产品已在新加坡,澳大利亚和联合会(United STA)在内的17个国家和地区推出TES。去年,公司的收入超过了8000万元人民币,在海外收入将花费20%,预计今年将超过50%。
汉的生产智能烹饪机“汤匙”纽约市长的宴会
2025-05-24